| Zutaten: | Lupinen* (45%), Reis* (Italien), Meersalz (Portugal), A. Oryzae
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Reifung: | Im Barrique-Eichenfass fermentiert |
| Fermentationsdauer: | mindestens 18 Monate |
| Eigenschaften: | herzhaft, kräftig, leicht süße note, glutenfrei, vegan, nicht pasteurisiert, single cask |
| Verwendung: | als Basis für Suppen, zum Würzen von Soßen und Gerichten |
| Haltbarkeit: | Kühl und trocken gelagert für mindestens 12 Monate |
| Verpackungseinheiten: | 200g |
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